Wyobraź sobie, że jest choroba, która dotyka przynajmniej jednego procenta ludzi w Polsce, jedną na sto osób. Wyobraź sobie, że tylko co dwudziesta chora osoba wie, że ją ma. Na koniec wyobraź sobie, że - nieleczona - choroba ta powoduje bezpłodność, choroby tarczycy, depresje, niskorosłość i inne schorzenia, włącznie z rakiem jelita.

Chociaż ciężko to sobie wyobrazić, taka choroba istnieje i nazywa się celiakia, a jedynym lekarstwem jest stosowanie ścisłej diety bezglutenowej przez całe życie. Gluten, białko toksyczne dla chorych, jest zawarty w pszenicy, życie, jęczmieniu i owsie, a zatem dieta bezglutenowa wymaga całkowitej eliminacji tych zbóż: chleba, mąki, makaronów, ciast itd.

W naszym kraju celiakia przez wiele lat była traktowana jako choroba dziecięca, która po krótkim leczeniu ustępuje. Obecnie wiele z tak "wyleczonych" osób jest już dorosłych i objawy celiakii do nich wracają. Bardzo dużo z tych osób nie łączy swoich problemów z dawno "wyleczoną" celiakią, gdyż jej objawy w wieku dorosłym są zwykle inne niż w dzieciństwie. Sytuacji nie ratują lekarze, z których większość nie diagnozuje celiakii u osób dorosłych, lub robi to dopiero po wyczerpaniu innych możliwości. Takie diagnozowanie może trwać wiele lat i prowadzi do postępującego wyniszczenia organizmu.

Nasze stowarzyszenie powstało własnie po to, aby pomóc temu 1% populacji. W 2006 roku, my, rodzice chorych dzieci i dorośli z celiakią powołaliśmy do życia Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Walczymy o uświadomienie społeczeństwu i lekarzom, że choroby, która dotyka tak wielkiej rzeszy osób nie wolno dłużej bagatelizować. Zdiagnozowanym pomagamy przezwyciężać problemy związane z trudną i drogą dietą.

Zastanów się - co setna osoba w Polsce ma celiakię. Także w Twojej rodzinie, wśród przyjaciół i znajomych może być ktoś, kto nie zdaje sobie sprawy z tego, że winę za jego dolegliwości i cierpienia ponosi ...chleb powszedni.

Inne szczegóły znajdziesz pod adresem: http://1procent.celiakia.pl